50g bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm bớt, chia làm 3 lần cho vào chung với 50g đường rồi dùng máy đánh trứng đánh đều. Cho trứng vào chung với bơ đường, rồi đánh đều.
Tiếp theo, cho 100g dừa nạo sấy vào trộn đều. Thêm 50ml sữa tươi vào đánh đều rồi để yên một lúc để sữa thấm hết vào hỗn hợp.
Đổ 15ml nước sôi vào chỗ 30g bột gạo, trộn đều rồi nhào thành một khối bột đồng nhất. Pha 30g đường với 75ml nước, khuấy cho đến khi đường tan hết rồi đổ phần nước đường đó vào 100g bột nếp trộn đều đến khi có một khối bột đồng nhất thì thêm 30g bơ vào, trộn đều lần nữa.
Để dễ trộn thì sau khi cho bơ vào nên dùng găng tay nylon để trộn, như vậy khi thao tác sẽ dễ hơn nhiều. Chia phần vỏ vừa nhào ra làm nhiều phần nhỏ, mỗi phần chừng 25g. Nhân cũng vậy, chia mỗi phần khoảng 6g là được.
Dùng tay để làm dẹt phần vỏ, nên bôi chút dầu ăn lên tay để đỡ bị dính tay. Cho phần nhân vào, túm lại rồi vo tròn. Với tất cả nguyên liệu và cách làm như trên sẽ làm được khoảng 9-10 cái bánh.
Cho bánh vào nồi hấp, hấp cách thủy. Hấp trong khoảng 6-7 phút với lửa lớn, giữa lúc hấp nên mở nắp ra 1 lần cho thoáng khí và thoát hơi nước.
Sau khi hấp xong, lúc bánh còn nóng rắc dừa nạo sấy còn lại lên, chứ nếu để nguội thì dừa sẽ không dính được vào bánh.
OXO Good Grips Mini Santoku Knife Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: A mini version of the Santoku for mincing, chopping and scooping Functions like a Santoku, with the ease of a parer Sharp, stainless steel blade Soft, comfortable handle ensures a safe grip Hand wash with warm, soapy water and promptly dry More Information ...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins November 11 (11/11) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 9/10 The cosmos is once again working hard to bring a noticeable feel-good factor your world. This might not have you skipping through the streets singing at the top of your lungs about how wonderful life on planet Earth can be but it will likely encourage you to be more open-minded and willing to share where you have felt a need to be inflexible and guarded. If you make a kind gesture toward a certain person now, then expect it to be reciprocated in a way that delights you. Read more... summary gemini tomorrow Star 10/10 None of us are experts at drawing conclusions. We know situations can alter swiftly and with little or no warning and are wise to accept that muc...
Lets ask "Who wants the gov to handle their finances better?" and look at the responses history 144 Likes 19 Comments Jomz Grajo Kenneth Latham The problem is not with tax but the USAGE of tax. Like lets say the government takes away 5% of your income as "Health insurance" but the money goes for other things like building stadiums and useless shits. Robin Stricklin The problem with taxes is that this shit isnt used properly at all. Why do i have to pay taxes...
Comments
Post a Comment